El Roscón de Reyes va más allá del concepto “postre”, es un emblema de la tradición navideña que une generaciones y llena de magia las mesas cada 6 de enero. Este año, en el corazón de Cantabria, el reconocido obrador artesano Gallofa&Co, ha lanzado una nueva propuesta de degustación que apunta a ser la estrella de la Navidad: el Roscón Kindísimo.

El rey de los postres navideños evoluciona

En España, se consumen más de 30 millones de roscones de Reyes cada año, y las tendencias demuestran que el público busca cada vez más opciones creativas sin renunciar a la calidad. En este contexto, Gallofa&Co presenta una gama que satisface todos los gustos:

• Roscón en bollo brioche: el gran clásico, con su masa tierna y aromas de azahar, disponible con rellenos como nata pastelera, trufa o crema.
• Roscón de hojaldre: para los paladares más gourmets, con texturas crujientes. Una versión contemporánea que se ha convertido en una de las más demandadas en los últimos años.
• La novedad, roscón Kindísimo: pensado para quienes buscan un toque especial de sabor y diversión, perfecto para compartir en familia.

¿Qué hace tan especial a Kindísimo?

Con su esponjosa masa brioche y su cremoso relleno elaborado a base de leche y avellanas, el Roscón Kindísimo está pensado para toda la familia. Inspirado en sabores que evocan la infancia y el espíritu de compartir, este roscón ofrece una experiencia única que combina calidad, sabor y tradición con un toque contemporáneo. Además, su presentación incluye decoraciones festivas y sorpresas pensadas para alegrar estas celebraciones.

“Queríamos ofrecer algo que combinara lo mejor de nuestra tradición con un guiño a los más pequeños de la casa. Kindísimo es nuestra manera de brindar magia y felicidad en las mesas navideñas”, explican desde Gallofa&Co.

Elaboración artesana y sostenibilidad como señas de identidad

Gallofa&Co sigue fiel a su filosofía: utilizar ingredientes de máxima calidad y métodos de elaboración tradicionales en sus obradores. Cada roscón se elabora con harina seleccionada, mantequilla de origen animal y rellenos artesanos, sin añadir conservantes ni aditivos.

Además, este año destacan su compromiso con la sostenibilidad, apostando por un nuevo envase reciclable para todos sus roscones.

Disponibilidad y recomendaciones

Los roscones de Gallofa&Co están disponibles tanto en sus tiendas físicas como online, con opción de recogida en tienda. Ante la alta demanda, especialmente del roscón de nata, la marca recomienda realizar los encargos con antelación.